Привет Привет!
Четверт пролетел крайне быстро и завершился тем, что я приготовила замечательный ужин: горохово-куриный суп, получился лёгкий и можно сказать диетический, то что надо )) Следующее блюда, аж ни как не диетическое, это кортофельные-мясные драники, на самом деле, всегда готовила только картофельные, но тут решила хоть раз, приготовить с мясом, и знаете?... получилось очень даже нечего. А ещё, а ещё..... да да да... мой любимый рыбный пирог, очень люблю его готовить, но в этот раз с небольшим добавление свежих шампиньонов, но это ещё не всё... я не могу без экспериментов на кухне, поэтому, последнее время я готовлю тесто только сама. Вы спросите, а как было до этого?! ))) Да как было, для пирога покупала обычное листовое тесто, но оно меня стало разочаровывать, раз за разом (( Это меня подтолкнула на эксперименты с тестом.
Девочки, мои хорошие, может кто мне посоветует различные варианты, или поделитесь своими секретами "идеального" дрожжевого теста для пирогов, пирожков. Буду Вам безумно благодарна. Хотя последнее моё тесто было не то что экспериментом, а сплошная импровизация соединить два разных рецепта, и выбросить из него лишнее........ я умелец издеваться над рецептами, но я двигаюсь к идеальным рецептам, а без проб и ошибок, ни как )))) Решено, буду свои эксперименты записывать сюда, вместе с рецептами и свои небольшие или большие замечания )))
Что меня подтолкнуло, а всё очень просто. Я считаю, что случайностей не бывает, и тут по ТВ начался фильм "
Х/ф "Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту" - американский художественный фильм — биографическая картина режиссёра Норы Эфрон по мемуарам Джули Пауэлл, выпустившей в 2005 году книгу Julie and Julia: 365 Days, 524 Recipes. Фильм вышел в 2009 году.
Так в этом фильме, ещё и мои обожаемые актёры (актрисы). Джулия Чайлд, Стэнли Туччи...
Фильм целиком и полностью наполнен, просто пропитан кулинарией. Париж... оуууу... Под
бокал вина и этот фильм пролетел на одном дыхании, это меня и вдохновило на кулинарные написания в этом блоге, а тем более можно соединить с моими влогами.)) А ещё там присутствует лёгкий юмор, настроение просто шикарно )
И на этой прекрасной ноте перетекаем в мою скучную пятницу, но с приятной ноткой, сегодня получила 4ре посылочки, совсем скоро будут обзоры нужных и приятных вещиц для каждой девушки, женщины) Кто подписан на мой
Инстаграм, тот знает уже...
Мой блог будет наполнен различными излюбленными направлениями, которые довольно важны в моей жизни. Уже очень поздно, но я же Совушка... а впереди суббота.
Всем хороших выходных! :)
